wolf channel

[hungry_wolf]

salve a tutti medieval-surfisti

stavo pensando di aprire Wolf Channel, secondo canale digitale tematico sull'ignoranza.

potremmo commentare le repliche estive di serie televisive,
repliche di programmi di Bonolis,
campionato collinare di calcio a 5,
la sagra del formaggio di fossa,
i migliori gruppi musicali da osteria

sono aperto a tutte le possibilita' , vediamo quanto è profonda la tana del bianconiglio

[MadMikael]

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la sagra del formaggio di fossa
I am interested in this

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la sagra del formaggio di fossa
I am interested in this

formaggio di fossa is a medieval way to preserve and make 'mature' a kind of cheese, originally was to hide cheese from robbers
then became a kind of cheese, due to his taste. nowadays has obtained certification and is producted following specific rules.
there are some exposition in centre-north italy , usually at the end of november - begin of december
there are sites that explain more and give dates of expositions , just searching on google